Sự thay đổi tích cực khi áp dụng chế độ ăn uống bằng đạm thực vật

Khi áp dụng cách thay thế đạm động vật bằng đạm thực vật, bạn sẽ bắt đầu nhận thấy những sự thay đổi tích cực không chỉ về sức khỏe mà còn về tâm trạng và năng lượng hàng ngày. Cách này sẽ giúp bạn có thể kéo dài vài năm tuổi thọ so với người bình thường.

Hãy lưu lại ngay bài viết dưới đây của ZenA Mochi để khám phá những lợi ích đáng kinh ngạc mà chế độ ăn uống này mang lại nhé!

1. Ảnh hưởng của việc tiêu thụ đạm động vật đối với môi trường và cơ thể

Tiêu thụ thịt đỏ vượt mức khuyến cáo có thể gây dư thừa sắt và phản ứng gốc tự do gây hại và stress oxy hóa, gây nhiều hậu quả về mặt sức khỏe như: suy giảm thị lực, tổn thương các tế bào thần kinh, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư, gan, thận,…

Việc tiêu thụ đạm động vật còn ảnh hưởng lớn đến môi trường. Chăn nuôi động vật đòi hỏi lượng nước lớn, gây ô nhiễm nguồn nước từ chất thải. Khí thải từ phân và nước tiểu cũng gây ô nhiễm không khí. Ngoài ra, việc chăn nuôi động vật để cung cấp các sản phẩm thịt động vật ra thị trường cũng đòi hỏi diện tích lớn, gây mất rừng và đất đai. 

2. Những thực vật nào giàu nguồn đạm?

Có nhiều loại thực vật giàu nguồn đạm mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Các loại thực vật giàu đạm bao gồm: đậu nành, đậu hà lan, hạt chia, hạt giống lanh, hạt bí ngô, hạt hướng dương, lúa mạch, yến mạch, hạt quinoa, hạt macca, hạt óc chó,… và một số loại hạt dinh dưỡng khác đều là những nguồn đạm thực vật giàu protein, chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác. 

Xem thêm: Đạm thực vật từ đậu nành – nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho người giảm cân

Bạn có thể tận dụng cách thay thế đạm động vật bằng thực vật trên trong chế độ ăn uống hàng ngày, giúp cung cấp protein và các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể một cách cân đối và hiệu quả.

3. Lợi ích của cách thay thế đạm động vật bằng thực vật

Thực hiện cách thay thế đạm động vật bằng đạm thực vật có thể mang lại nhiều lợi ích cho con người và môi trường, bao gồm:

• Cung cấp protein và chất xơ từ đậu nành, đậu hà lan, hạt chia, lúa mạch, yến mạch và nhiều loại hạt dinh dưỡng khác là những nguồn đạm thực vật giàu chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường, cũng như giúp kiểm soát cân nặng.
• Giảm cholesterol và béo phì: Đạm thực vật thường ít chất béo bão hòa và cholesterol hơn so với đạm động vật, giúp giảm lượng cholesterol trong máu và hỗ trợ trong việc kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ béo phì, ung thư và các vấn đề liên quan đến tim mạch.
• Cung cấp vitamin và khoáng chất: Đạm thực vật cũng cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể như vitamin B, vitamin E, magie, kali và nhiều chất chống oxy hóa khác.
• Bảo vệ môi trường: Sử dụng các sản phẩm đạm thực vật thay cho đạm động vật giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong quá trình giết mổ động vật, bảo vệ nguồn nước và tăng cường sinh thái học.

ZenA Mochi – Chuỗi cửa hàng đồ uống ngũ cốc tự hào khi cho ra mắt các dòng thức uống lành mạnh được làm từ 26 loại hạt ngũ cốc khác nhau như đậu nành, đậu đỏ, óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt bí, hướng dương, hạt sen, đậu gà, đậu Hà lan và các loại hạt khác, chúng thường giàu chất xơ, protein và các loại axit béo omega-3, giúp cung cấp năng lượng, duy trì sự no lâu cho cơ thể và không gây tăng cân.

Qua đó có thể thấy trà sữa vị ngũ cốc sẽ món thức uống dành cho sức khỏe, là lựa chọn để bổ sung đạm thực vật thay thế cho nguồn đạm động vật mỗi ngày.

Với những lợi ích về sức khỏe và vóc dáng, Trà sữa ngũ cốc ZenA Mochi cũng như Yến Mạch trái cây chính là sự lựa chọn số 1 dành cho các chị em văn phòng và những người muốn bắt đầu lối sống lành mạnh. Bổ sung ZenA Mochi vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày là một khoản đầu tư vàng cho sức khoẻ của chúng ta!